Accueil Tags Boucherie artisanale

Tag: boucherie artisanale

L’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande «l’artisan de la...

 Faire connaitre, promouvoir le métier de boucher auprès du plus grand public s’apparente parfois à la saga Mission Impossible. Combien de clichés, de fausses...

L’ENSMV et la boucherie artisanale au Palais de l’Elysée

 Nous avons eu l’honneur et le privilège de participer le 1er mai 2023 à la traditionnelle réception destinée à mettre en avant notamment les...

ENSMV : Envie de changer de métier ? Découvrez toutes les...

L’ENSMV est un écosystème unique en France destiné à transmettre depuis 1957 le savoir faire en héritage de la boucherie artisanale. L’Ecole Nationale Supérieure des...